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假日在家晚上，偶爾會開瓶紅酒品嚐，開了一支遠從澳洲扛回來且
價格經濟實惠的紅酒， HARDYs的Cabernet Shiraz 2007(其實
台灣很多地方都有在賣)，口感還算平衡，單寧稍強，典型的覆盆
子、黑醋栗和櫻桃香味明顯。
喝紅酒總是得搭配點吃的東西，在COSTCO發現的藍紋起司，是
這次的首選…

藍紋起司就是加了藍黴菌做成像大理石紋般的起司，沒錯，就是黴
菌喔(據說香港腳會癢也是因為黴菌，哇勒，應該是不一樣黴菌啦)!!
雖然號稱發了霉的起司，但價值卻滿高的，有時候還能賣到很好的
價格。

口感重、口感扎實的起司，一口起司，一口紅酒，絕配…再聽著
BILLY HOLIDAY，心情都輕鬆了，釋放壓力，不一定要出門去，
在家也能很享受呢!

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